La Loire n'a pas été gelée depuis 1985, nous assistons donc à une vague de froid intense !
Bientôt la vague de froid va ralentir puis s'arrêter. Nous aurons certainement une vague pluvieuse ou neigeuse pour ré-humidifier l'air, le sol et les plantes.
Le gel créé une déshydratation. Les espaces entre les cellules des plantes se cristallisent ; plus cela dure, et plus la plante se déshydrate par ce phénomène. Cela concerne les plantes persistantes (celles qui gardent leurs feuilles en hiver). Pendant le gel vous pouvez percevoir certaines feuilles enroulées montrant cette déshydratation, mais pas sur toutes les plantes. Certaines ont une cuticule épaisse qui, en apparence ne montre pas cette action, mais le phénomène est bien existant également. Ces plantes recherchent à combler ce manque d'eau en s'alimentant par leurs racines dès que la température remonte suffisamment pour remettre en fonctionnement le cycle de la photosynthèse.
Cette période est différente selon les espèces mais la plupart redémarrent à partir de 7°C. Ceci signifie que nous ne pourrons être sûrs de la vie de nos plantes qu'après une phase de températures positives stable et durable. Il est donc important que vous soyez patient et que vous ne touchiez pas à vos plantes.
Vous pouvez, si le temps le permet, arroser vos plantes même sur le dessus. Cela les aidera à se réhydrater.
Nous reviendrons dans les prochaines news sur ce phénomène et nous vous donnerons plus d'explications et de conseils.